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本日は、鋏を研いでおります。
写真は、自分が長年愛用している砥石達です。
荒砥、中砥、仕上げ砥、あるいは砥石直しや鎌用の砥石、油砥石等があります。
自分は、昔「菊一文字」と言う刃物の専門店で鋏を購入した時に、本当にご親切に教えていただいた方法を守って、刃物には小刃をつけているため、一本砥ぐために計6種類の砥石を使用しております。
なお、偽の「菊一文字」がかなり多いのですが（笑）、下サイトが本物のお店です。
菊一文字
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かなり酷使しているし、本数も多いので、とても大変です。
なぜか、家の包丁も全部任されていますし・・。（泣）
植ＱガーデンサービスＨＰ
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